中華鍋メンテナンス
最近、中華鍋の焦げ付きがあまりにもひどくなってきたのでメンテナンスを実施。
(先々週作ったチャーハンが、卵が焦げたため納得行かない味になったのがきっかけ)
水沸騰させて、焦げ付き取って、水気拭いて、空焼きして、
水洗いして、空焼きして、油ならしして、くず野菜焼いて…
よし、復活した気がする。
麻婆豆腐作ろうとひき肉を炒めたところ、焦げ付きはほとんど解消！
でも、まだちょっと甘い気がするなぁ。。。
次回ちゃんと卵が炒められるかどうかで判断しよう。
2008年6月29日
2008年6月27日
青春カラオケ 〜サルカラ〜
テニス部の同い年(申年)のメンバーで飲み→カラオケ。
ルールは「90年代縛り」。誤って2000年以降の曲を入れようもんならイントロで消されます。
初恋の甘酸っぱい思い出の曲や、
受験勉強してたときにラジオから流れていた曲など、
懐かしすぎてアドレナリン上がりまくり☆
福山雅治に大黒摩季にFIELD OF VIEWにtrfにWANDSに安室奈美恵にL⇔Rに…。
10人くらいで入ってるから、約1時間に1回しか自分の番が回ってこないのに、
入る曲入る曲みんな知ってるから、全く誰も眠くならず！
叫びまくり、タンバリン叩きまくり、踊りまくりの6時間。
これだけアドレナリンだしまくると、反動はでかく、帰りの電車は瀕死。
翌日は完全に体調壊したうえ、
上半身の謎の筋肉痛と、左手のひらの青あざがむなしく残っておりました。。。
でも、みんなあと3時間はいけたはず☆
2008年6月17日
のイズとオセロ
＃のイズを知っている人がいるのだろうか…。
とうとう結婚しましたな。めでたい！
のイズ懐かしいな〜。
ちょうど吉本では、2丁目で千原やジャリがトップやった頃、
T.K.O.やますだおかだと並んで松竹若手のトップ。
爆笑BOOINGの第5代グランドチャンピオンである。
YouTubeにコントS錠の動画がけっこう上げられていて、見まくってしまった☆
2008年6月16日
串串 (Copy Right Mugi)
仕事を21時に切り上げることができたので、むぎオススメの串串@横浜に行ってみた。
焼き鳥は基本的にレアめで出されてきて、どれも安くて美味しい。
特筆すべきは、名物の胡麻レバー。
まるで温かいレバ刺しと言えるくらい、柔らかくてクリーミーでクセもない。
野菜もきのこもどれもいい塩加減でかなり美味しく、是非ともまた行きたいお店。
どうやら鶏鍋もあるようなので、次回は挑戦したい！
2008年6月10日
iPhone 3G
すげぇ、もう来月11日に発売か！
あのタッチパネルのUIがメール作成や表示をどれだけ快適にできるがが個人的には肝やと思ってるけど、2台目としてとかで持ってみたいなぁ。。。
2008年6月 7日
高橋研OB新人歓迎会@北品川
今年就職した研究室の後輩の歓迎会をもはや高橋研御用達と言ってもよい北品川にて。
[参考：北品川とは]
北品川 (とんかつ北品川)
北品川にある、知る人ぞ知る一見さんお断り(会員制)の店。
・素材のレベルが半端なし。銀座や祇園の一流店レベル。
・味付けレベルも最上級
・そして、量がメガサイズ。高級かんぱちがぶつ切りてんこ盛り状態。
・採算度外視の安さ。おかしい。完全に道楽で店をやってる。
さらに詳細はgoogle等で検索を。
さて、集まったのは1コ上から新人の3つ下(自分らと入れ替わりで研究室に入ってきたから学生時代かぶっていない)まで総勢16人。関西からも3人(おかしい)。
幹事のかわはらが病欠(なぜ…)。
さて、今日も胃袋への暴力行為開始。
まるで中華料理のように大皿で盛り付け(？)られる料理たち。
次々と現れる料理に一斉にカメラを向ける我々の姿は、一般的に端から見るとさぞ変態的なのであろう。。。
鴨スモークときゅうりのぶつ切り：突き出しはコレ。この鴨がいきなり美味い！
特大えびフライ：でかい上に実がつまりすぎ。コレを4匹。
あなごの天ぷら1人1尾：脅威的なでかさ。まじ柔らかい。
手羽先の甘だれ和え：肉もこの甘だれも美味すぎる！
チキンとトマトとキュウイのサラダ：サラダ！？What's? キュウイとチキンが秀逸。
カボチャの煮物：薄味でカボチャそのもののうまみを味わえる！
あん肝ぶつ切り：でかすぎやろコレ。まるでチーズのよう。美味すぎ！今日一番の興奮。
平目とかんばちの刺身ぶつ切り：恒例のブツ切り刺身。平目があまうま。
特大サーモン(撮る前に食われた…)：みんな一瞬で箸つけるんやもん。塩味が完璧！サーモン大好き！
スイカ：この時期にこうやってたべられるスイカが一番美味しい(かつ高い)モノらしい。納得。
満腹・満足！
朝昼ほとんど食わずに臨んだためか、今日はこれまでよりも胃袋に余裕をもって楽しめた！
同期のさいたやゆうそうとも久々に会ったし、楽しかった☆
次回がすでに楽しみでしかたがない！
部内戦シングルス
苦手なシングルスの試合にでる。
2回戦：おない年対決を制す。8-2。負けられない試合やったけど、スコア以上に長い試合。めちゃくちゃしこられて体温めるどころかへろへろ。
3回戦：実業団Cチームに所属する若手と。かなり押し気味に試合を進められたが、3-1で足をつる(泣)。さすがに手だけでテニスはできず、以降は防戦一方。根性で1ゲームだけ取ったが、ここまで。4-8。下克上ならず。
昔から、気合いが入った試合に限って足をつるなぁ。
どうやって防止したらええんやろ？
ほうほう、水とマグネシウムとバナナか。
マグネシウムってどうやって摂るんや…？？
2008年6月 3日
ふるちぇん
すごいネーミングだ…。
というわけでお披露目
同期とタッグを組んでプロジェクトの炎上を治めたり、
後輩を指導しながら進めたりと、いろいろ楽しんだモデル。
2008年6月 1日
名古屋結婚式
サークルの後輩の結婚式のために名古屋に行くことになったので、
せっかく行くからには、名古屋を満喫せねばと、夜行で早朝につくことを選択(違)。
満喫でシャワーを浴びて、観光開始。
・コメダ珈琲店：モーニングサービスを経験。小倉トースト美味い。
・熱田神宮：東海道五十三次onママチャリのときに行き損ねた神社。レベル高い。朱印(ここでは神印と言った)のシンプルさもよい。
・宮の渡し公園：東海道五十三次の41番目の宿場、宮宿から桑名宿への渡し船の発着場跡。ここも東海道五十三次以来。
・蓬莱陣屋：あつた蓬莱軒の本店。うなぎが最強に美味い。あのぱりぱり感はどうやって出すんや！？
・名古屋城：戦火で燃えてしまった天守閣の復刻版は、えらく近代化。金の鯱やっぱりでかい。
・結婚式2次会：2人にふさわしくノリノリの2次会。東海の先輩・同期・後輩とは久々に会えたのでよかった。後の用事のため、ここで失礼。
・矢場とん：とりあえず、みそかつは食っておきたかった。やっぱロースよりヒレ。
サークルの中心メンバーであり、美男美女カップルの2人のもとには、本当に多くのFREAK人が集まっていた。
久々に会う人も多かったので嬉しかった。
そういや、新郎が後輩の結婚式は始めてのような気がする。
歓談が初めしかなく、ながやに酒を注ぐタイミングを逃したのが心残りか。
でも何度参加しても結婚っつーのはいいなぁと。
帰りは爆睡。とはいえ、月曜から疲れを残す結果に。。。
しかも今週は火木と朝練2発。週末は延期になった試合。
体力もつのか、俺？
＃火曜の天気が怪しいことなど、俺には見えん。きっと目の錯覚。